We worden allemaal een beetje dikker - wees eerlijk, ook bij u kan er waarschijnlijk wel wat vanaf. Is helemaal niet erg, we moeten gewoon een beetje beter opletten op wat we eten. En laten we daarmee beginnen bij onze kinderen. Tijdens de Dag van de Gezonde Schoolkantine, bijvoorbeeld!
De Dag van de Gezonde Schoolkantine is in het leven geroepen door Arron Automatics, een bedrijf dat catering op scholen verzorgt. Arron heeft een programma opgesteld, het 'Fresh'-programma, waarbij gezonde voeding voor schoolkinderen wordt gepromoot. Dat betekent dat opgefokte pubers binnenkort allemaal in een appel bijten in plaats van zich vol te stouwen met kroketten uit de frituur. Het doel laat zich raden: Uiteindelijk moeten alle kinderen aan een gezonder dieet. Ook als pap en mam niet meekijken.
De Dag van de Gezonde Schoolkantine werd altijd iedere derde dinsdag van april, maar vindt dit jaar plaats op 20 maart. Scholen kunnen meedoen aan de Dag door voedingsdeskundigen voorlichting te laten geven, of door in gesprek te gaan met hun cateraar over het aanbod aan gezond eten.
Koffie, het zwarte goud. We kunnen niet meer zonder. Er gaat geen dag voorbij op onze redactie of we tikken weer wat liters pleur achterover. De energie van de caffeine, de rijke geur van grove maling, de bittere smaak van een dampende mok ochtendritueel, dat is wat ons op de been houdt op een gemiddelde dag.
Op een doordeweekse dag, als er gewoon een Knorr Wereldgerecht op tafel moet komen, dan gooien we gewoon een mes en vork naast ons bord neer en gaat de pan op tafel.
Wat is er nou leuker én lekkerder dan tapas? Het vingervoedsel in kleine hoeveelheden verovert ook in razend tempo de Nederlandse gastronomie, en land van herkomst Spanje wrijft in zijn handen door die culinairculturele marketing.
20 maart
20 mrt
Eerdere edities: In 2024: 21 maart In 2023: 16 maart In 2022: 21 april