Wat is er nou leuker én lekkerder dan tapas? Het vingervoedsel in kleine hoeveelheden verovert ook in razend tempo de Nederlandse gastronomie, en land van herkomst Spanje wrijft in zijn handen door die culinairculturele marketing. Niet gek dus dat het mediterrane land de derde derde donderdag in juni heeft uitgeroepen tot Wereld Tapasdag.
Tijdens Wereld Tapasdag staan we stil bij dat alomgeprezen minivoedsel, dat je tegenwoordig in steeds meer restaurants terugvindt. De Dag is bedoeld om te ontdekken dat tapas niet alleen lekker zijn, maar ook een gezellige en leuke maaltijd die je samen met anderen deelt. Hoe u de Dag zelf kunt vieren laat zich raden: ga naar een Spaanse uitbater in uw omgeving en geniet!
Als Nederland een nationaal gerecht heeft, dan is het boerenkool. Een goede, stevige maaltijd, gemaakt voor en door de keiharde landarbeiders die hun koolhydraten nodig hebben na een koude dag op het land.
Vroeger hadden we alleen Max Havelaar. Dat was retedure koffie of chocolade, maar wel helemaal duurzaam geproduceerd. Toen was dat nog een heel hip merk waarmee je kon laten zien dat je echt wel veel gaf om de minderbedeelden van de wereld.
Koffie, het zwarte goud. We kunnen niet meer zonder. Er gaat geen dag voorbij op onze redactie of we tikken weer wat liters pleur achterover. De energie van de caffeine, de rijke geur van grove maling, de bittere smaak van een dampende mok ochtendritueel, dat is wat ons op de been houdt op een gemiddelde dag.
18 juni
18 jun
Eerdere edities: In 2025: 19 juni In 2024: 20 juni In 2023: 15 juni
Wij gebruiken cookies om bepaalde functies mogelijk te bepalen. De meeste cookies zijn noodzakelijk, anderen helpen ons deze site financieel in de lucht te houden.
Liever geen cookies? Dat snappen we! Overweeg dan om ons op een andere manier te steunen, bijvoorbeeld met een donatie.
