Wat is er nou leuker én lekkerder dan tapas? Het vingervoedsel in kleine hoeveelheden verovert ook in razend tempo de Nederlandse gastronomie, en land van herkomst Spanje wrijft in zijn handen door die culinairculturele marketing. Niet gek dus dat het mediterrane land de derde derde donderdag in juni heeft uitgeroepen tot Wereld Tapasdag.
Tijdens Wereld Tapasdag staan we stil bij dat alomgeprezen minivoedsel, dat je tegenwoordig in steeds meer restaurants terugvindt. De Dag is bedoeld om te ontdekken dat tapas niet alleen lekker zijn, maar ook een gezellige en leuke maaltijd die je samen met anderen deelt. Hoe u de Dag zelf kunt vieren laat zich raden: ga naar een Spaanse uitbater in uw omgeving en geniet!
Omdat duurzaamheid helemaal hip is moet de wereld vergroenen. Zelfs als u uit eten gaat ontkomt u er niet aan. Dat wordt op 18 juni extra erg, want dan is het namelijk de Internationale Dag van de Duurzame Gastronomie.
We moesten aanvankelijk een beetje gniffelen door de naam van deze Dag, totdat we leerden wat het doel erachter is. De Dag van de Volle Brooddoos is een initiatief van Pelicano, de Belgische stichting tegen kinderarmoede, en de Dag draait precies om dat onderwerp.
Is er Nederlandser voedsel dan de frikandel? Al 68 jaar geleden werd de frituursnack in Nederland geïntroduceerd en alle berenklauwen, mexicano's en sitosticks ten spijt passen er nog steeds maar weinig snacks beter bij een bord friet als de frikandel.
18 juni
18 jun
Eerdere edities: In 2025: 19 juni In 2024: 20 juni In 2023: 15 juni
Wij gebruiken cookies om bepaalde functies mogelijk te bepalen. De meeste cookies zijn noodzakelijk, anderen helpen ons deze site financieel in de lucht te houden.
Liever geen cookies? Dat snappen we! Overweeg dan om ons op een andere manier te steunen, bijvoorbeeld met een donatie.
