Wij mogen na een lange werkdag op de redactie graag een pilsje opentrekken. Maar geef ons alsjeblieft niet dat smerige piswater Heineken of dat onverrijkte Amstel-uranium, want aan dat slootwater hebben we een broertje dood. Nee, de oosterburen, die brouwen pas goed bier. Daar lusten we wel een paar pullen van, en we drinken er extra veel op 23 april, tijdens de Dag van het Duitse Bier.
Niet geheel verrassend komt de Dag oorspronkelijk uit Duitsland, maar vanwege onze goede smaak vieren wij de Tag Des Deutsches Bieren net zo goed. Gelukkig is het niet moeilijk deze Dag te vieren - u fietst gewoon naar de Aldi en drinkt die avond een paar blikken Schültenbrau leeg. Vervolgens probeert u er nog een goed boek bij te lezen, en aan het eind van de avond zult u een geleidehond nodig hebben om uw bed weer te vinden.
Er is overigens een reden waarom we deze prachtige Dag juist vandáág vieren. In 1516 werd op deze datum voor hertog Willem IV het 'Reinheitgebot des Bieres' getekend. Daarin stonden belangrijke zaken geregeld de prijs, maar ook de kwaliteit van het bier, onder andere door de ingrediënten die gebruikt mochten worden voor het brouwen van bier. Die wet geldt tot op de dag van vandaag nog steeds, maar wel in een wat versoepelde vorm. Nou ja, de reden zal ons een worst wezen (wat overigens lekker bij bier smaakt!) - wij drinken er nog eentje op. Proost!
De kokosnoot. Je moet er van houden. Dit hoofdingrediënt van de Bounty is niet alleen populair onder toeristen die met hun luie kont op maagdelijk witte eilanden in West-Polinesië liggen, maar voor veel bewoners in de tropen is de uit de kluiten gewassen walnoot met melk een belangrijke bron van voeding én economisch gewin.
Zonder chocolade hadden wij het al lang opgegeven. IJs, Mars-repen, vla, of gewoon repen, chocolade is één van 's werelds meest geliefde voedselproducten, en dat mag best een eerbetoon krijgen.
Koffie, het zwarte goud. We kunnen niet meer zonder. Er gaat geen dag voorbij op onze redactie of we tikken weer wat liters pleur achterover. De energie van de caffeine, de rijke geur van grove maling, de bittere smaak van een dampende mok ochtendritueel, dat is wat ons op de been houdt op een gemiddelde dag.
